泊头：一座被运河与炉火铸造的县域城市

[读懂县域·赏味中国] 如果把中国县域放在一张地图上观察，会发现有些地方因为经济数据而被看见，有些地方因为风景而被记住，还有一些地方，真正值得读懂的，是它身上沉淀下来的那股劲。

泊头，就是这样一个地方。

它不是百强县，也没有特别显赫的城市名片，却坐落在冀中平原、大运河之畔，是沧州重要的县域城市。

从历史上看，泊头因运河而兴；从产业上看，泊头因铸造而名；从近代工业看，泊头曾经用一盒小小的火柴，点亮过中国民族工业的一段历史；从今天看，这座城市依然在制造业的炉火中寻找新的增长。

如果一定要给泊头找一个最准确的注脚，我想也许是：

这是一座靠水而兴、因商而盛、以技立城、凭制造走向未来的城市。

先有运河，才有泊头

提起泊头，首先要从水开始。

今天的人们习惯于从公路、高铁和产业园区理解一座城市，但在过去很长的时间里，一座城市能不能发展，很大程度上取决于它是不是靠近一条重要的河流。

泊头就在大运河边。

南运河穿过泊头，也是大运河河北段的重要组成部分。千百年来，南来北往的船只沿着运河经过这里，货物、商人、手艺人、信息和文化，也随之汇聚于此。泊头的商业、手工业和城市生活，就是在这样的流动中逐渐形成的。

泊头的名字，本身就带着很浓的运河气息。随着漕运兴盛，这里逐渐从一个普通的村镇，发展成为运河沿线的重要商埠。过去的泊头，曾有“津南第一大商埠”的说法。

运河带来的，不只是财富。更重要的是，它带来了开放。

来自南方的商品可以沿河而来，北方的产品可以顺流而下；不同地域的人在这里相遇，不同的生活方式在这里碰撞。

所以，泊头人的性格里，既有冀中平原的厚重，也有运河城市的开放。

一条河，改变的从来不只是一座城市的交通，更是一座城市的性格。

今天，当我们重新站在泊头的运河边，会发现这条河已经不再承担过去那样繁忙的漕运功能，但它依然保存着泊头最重要的一条文化脉络。

那就是：流动、连接与开放。

泊头真正的“硬核”，是炉火

如果说运河塑造了泊头的城市性格，那么铸造塑造的，就是泊头的产业性格。

在中国县域经济史上，很少有一个地方能够把一种传统手艺做成持续数百年、上千年的产业。

泊头做到了。

泊头传统铸造技艺的历史可以追溯到千年以上。河北省文化和旅游部门的资料中，对泊头铸造有非常明确的记载，并称其为著名的“铸造之乡”。

过去，泊头流传着一句很有名的话：

“哪里有铸造，哪里就有交河人。”

这里的“交河”，其实就是今天泊头历史文化的重要源头之一。在过去，泊头没有大型矿山，也没有特别丰富的自然资源。那么，为什么偏偏是这里，形成了如此庞大的铸造产业？

答案很有意思。

因为土地、洪水和生计，把一批人推向了手艺。

历史资料记载，交河一带过去水患较多，一些当地人不得不外出谋生，而冶铁、铸造逐渐成为重要的谋生方式。久而久之，技术变成了职业，职业变成了产业，产业又变成了城市的基因。

这其实非常符合中国很多县域产业形成的规律：

产业从来不是凭空规划出来的，很多时候，它首先是一个地方的人，为了生活而找到的一门手艺。

泊头的铸造就是这样。

从铁锅、犁铧、农具，到大型机械铸件，再到今天的汽车模具、装备制造，产品一直在变，但“会做东西”这件事情没有变。

这也是泊头最值得今天重新认识的地方。

因为真正支撑一个县域产业几十年、上百年甚至更久的，往往不是某一家企业，而是这里形成的：

工匠、技术、供应链、产业习惯和一代代人的经验。

这才是县域最深的产业资产。

从“打行炉”到现代制造

泊头铸造最有意思的地方，是它并没有停留在传统手艺上。

炉火一直在变。过去是“打行炉”，铸造工人带着炉火走南闯北；后来形成工厂，再后来进入机械化、规模化生产。

泊头的铸造工人甚至走到了全国很多地方。

历史资料中有“交河铸工遍天下”的说法。明清时期，交河铸造工人已经开始走出当地，甚至远至东南亚谋生。到了近现代，津浦铁路经过泊头，更进一步扩大了泊头产品向外流通的能力。

这就产生了一个非常值得研究的现象：

一项地方手艺，通过人的流动，把一个县域的产业影响力带到了全国。

今天我们讲“产业链”“产业集群”“产业生态”，听起来都是现代经济学概念。其实，几百年前的泊头人已经在做一件类似的事情。

人是流动的，技术是流动的，产品是流动的。最终，产业留下来了。

到了今天，泊头依然拥有庞大的铸造产业基础，并进一步向汽车模具、装备制造等领域延伸。2025年河北省特色产业集群“领跑者”企业名单中，泊头铸造产业集群和泊头汽车模具产业集群均有企业入选。

所以，今天再看泊头的铸造产业，不能只理解成“翻砂铸铁”。它实际上代表的是一种县域制造能力：

从传统手艺，到工业制造，再到现代产业集群。

这或许才是泊头最值得被重新传播的产业故事。

一盒火柴

点亮了泊头的工业记忆

如果说铸造代表泊头的“硬”，那么火柴就是泊头历史中非常有温度的一面。

1912年，泊镇永华火柴股份有限公司成立。

那个年代，中国市场上的火柴大量依赖进口，“洋火”充斥市场。而泊头火柴的出现，成为中国民族火柴工业发展中的一个重要故事。后来，泊头火柴不断发展壮大，到了20世纪80、90年代，曾经达到非常大的生产规模，一度成为亚洲最大的火柴生产企业。

这是一个很有传播价值的细节：

一座冀中小城，曾经生产出让整个亚洲都知道的火柴。

那时候，火柴是生活必需品。做饭需要它，点灯需要它，冬天取暖需要它，逢年过节放鞭炮也需要它。

一盒泊头火柴，装着的是一个时代普通中国人的生活。

但是时代最终还是改变了它。打火机、燃气灶、电子点火器具出现以后，火柴逐渐退出日常生活。2006年，泊头火柴厂停产。

一盒火柴，就这样慢慢退出了中国人的生活。但有意思的是，产业可以消失，记忆不会。如今，“泊头火柴制作技艺”仍然作为非遗被传承，一些老工人仍在努力保存这门技艺。相关资料显示，泊头火柴制作技艺工序多达40道，仍有人通过改进设备、延续传统工序的方式，把这份记忆保留下来。

所以，泊头火柴今天最大的价值，可能已经不是“生产多少盒火柴”。它更像是一枚时间胶囊。提醒我们：

县域产业有兴衰，但一代人的创造，永远值得被记住。

泊头的另一面

梨园、清真寺与交河煎饼

如果只讲铸造，泊头会显得太硬。但真正的泊头，并不是只有炉火。

这里还有大片梨园。

泊头鸭梨是当地非常有代表性的农业品牌，长期以来，“中国鸭梨第一乡”也是泊头重要的地方名片之一。

一边是炉火。一边是梨花。一边是铸铁。一边是果香。这其实正是中国很多县域最真实的样子：

工业与农业，从来不是非此即彼。

一个地方可以有机器轰鸣，也可以有春天的梨花；可以有大型铸件，也可以有田间果园。

而泊头还有一处非常容易被忽略的文化地标——泊头清真寺。

始建于明永乐二年（1404年）的泊头清真寺，是全国重点文物保护单位，也是大运河文化遗产体系中的重要遗产。它的建筑融合了中国传统建筑与伊斯兰建筑特色，被誉为“华北第一寺”。它告诉我们，运河带来的从来不只是货物，还有人口迁徙、商业往来以及不同文化之间的交流。

而在泊头的日常生活中，还有一样东西非常有地方味道：

交河煎饼。

据资料记载，明代嘉靖年间，交河一带就已经有摊煎饼的记载。后来经过不断改进，成为当地颇具代表性的传统小吃。所以，如果真正去读泊头，会发现它其实有三种完全不同的味道：

炉火的味道，梨园的味道，还有运河人家的烟火味。

泊头最值得讲的

不是“过去有多辉煌”

很多地方做县域传播，喜欢讲历史。但我认为，泊头真正值得讲的，不只是过去。

因为泊头有一个非常典型的中国县域命题：

当传统产业走到今天，它还能不能继续生长？

这也是所有传统工业县域都必须回答的问题。

过去的泊头靠铸造生存。今天的泊头，需要靠技术、装备、智能制造和产业升级继续向前。从传统铸造向汽车模具、装备制造、节能环保等产业延伸，本质上就是一次产业基因的升级。

原来的“会铸东西”，正在变成“会制造东西”。过去的优势是经验。今天的优势必须进一步变成技术。过去靠的是老师傅。未来还要靠工程师。过去是一家一家工厂。未来需要的是产业链、产业集群和创新生态。这其实就是中国县域经济正在经历的一场变化。

所以，泊头的故事并没有结束。

炉火还在，只是炉火里的东西正在改变。

县域的价值

从来不只是一张百强榜

今天谈县域，很多人首先想到的是“百强县”。经济总量、财政收入、产业规模、人口吸引力，这些当然重要。但如果只用一张榜单理解中国县域，我们会错过大量真正有意思的地方。

泊头就是一个例子。

它可能不是最耀眼的那个县域，却有自己的产业基因、文化基因和城市记忆。

一条大运河，让它成为商埠；一种铸造技艺，让它成为“中国铸造之乡”；一盒火柴，让它进入中国工业史；一片梨园，让它拥有独特的农业品牌；一座清真寺，留下运河城市多元文化交流的印记；一张交河煎饼，则把千百年来普通人的生活味道保存下来。

这些东西加在一起，才是真正的泊头。而这也恰恰是传鉴中國做“读懂县域”年度IP活动的意义。

我们不是只寻找那些已经成功的县域，而是试图从一个个县域身上，看见中国为什么能够不断生长。

因为中国的活力，从来不只存在于北上广深。它也藏在冀中平原的一座小城里。藏在一个铸造工人的手上。藏在一盒火柴的火苗里。藏在梨园春天的花香里。藏在运河边的一座古寺里。也藏在今天一家家正在转型升级的制造企业里。

从泊头

重新理解「县域」

所以，如果让我重新定义泊头，我不会简单地称它为“铸造之乡”。我更愿意把它看成一个观察中国县域发展的样本。

它告诉我们：

一座县城可以没有显赫的资源，却可以拥有一门传承千年的手艺；可以没有耀眼的城市光环，却可以形成影响全国的产业集群；可以经历产业兴衰，却依然保留下一个地方最珍贵的精神。

泊头的历史，就是这样一步一步走过来的：从运河到商埠，从商埠到工业，从铸造到制造，从传统产业到产业升级。水流过这里，带来了人和货物；炉火留在这里，铸造了产业；而今天，新的技术正在这里重新点燃增长。

这或许就是泊头最值得被看见的地方。

你的家乡，有什么值得被看见的好内容？欢迎留言告诉我们。下一站，也许就从你的家乡开始。

从一方水土，看见一方人；

从一个县域，读懂一个中国。      

传中國之美，鉴时代之变 || 关注县域、城市、产业、品牌与文化，持续推出“读懂县域·赏味中国”，发现中国地方的产业价值与人文之美；以IAI传鉴国际广告奖与七星垂直奖项为基础。以内容为入口，以华夏大地为坐标，发现真实、丰富而充满活力的中國。010-65462208