传鉴 古树晒红

采用日光晒干不用烘焙的红茶，

称之为“晒红”。

传鉴古树晒红，

选用云南西定百年树龄的茶树，

古法制茶而成。

晒红介于普洱茶与红茶之间，

是一种云南传统红茶。

因为工艺与红茶很接近，

而被归为红茶。

晒红起源众说纷纭，

但据“晒红”分支——太和甜茶非物质文化遗产传承人

李琨先生介绍：

“太和甜茶已经有三百多年的历史了”。

传鉴西定晒红的工艺：萎凋、揉捻、发酵、

晒干（日光干燥）。

晒红因介于普洱茶与红茶之间，

所以其功效具有普洱茶和红茶的综合性。

普洱茶具有降脂降压、

抗动脉硬化，生津止渴，

护胃养胃等功效；而红茶性温和，

具有抗氧化性、

降低血脂等功效。

晒红则融合了二者之长。

特别是对女性来说，

可以美容养颜，

祛火内调。

购买链接：传鉴古树晒红

转载：感谢您对平台的认可，以及对我们原创作品以及文章的青睐，方便请推荐给朋友或分享到个人朋友圈或微信群。谢谢！